Produzione farine animali
Paese
Italia – Modena
Norme di riferimento
IEC
Settore
Alimentare
Realizzazione
2015 – 2016
Tecnologia utilizzata
- PLC e HMI: Siemens, Supervisione Movicon Progea, Sistema pesatura Bilanciai
Descrizione della fornitura
Revamping completo di una linea di trasfomazione dei resti di macellazione in farine animali mediante cottura, disidratazione e macinazione. Precedentemente la linea era composta da impianti e macchine separate e svincolate fra loro
Elementi distintivi
Sistema Badge RFID per la gestione dei turni di lavoro e della raccolta dati di produzione
Sistema di supervisione per il monitoraggio dei dati ed archiviazione delle curve di cottura dei vari lotti per la tracciabilità completa del prodotto.
Vantaggi per il cliente
Il sistema di supervisione invia report giornalieri di produzione ai responsabili dell’impianto tramite e-mail consultabili su cellulare o tablet